京都・鴨川のほとり、東山三十六峰を一望できるザ・リッツ・カールトン京都が、11月にふたつのスペシャルディナーを開催する。

11月に開催されるスペシャルディナーは16日（土）と30日（土）の二度で、16日はフランチャコルタDOCGの今日の名声を築き上げたカ・デル・ボスコ、30日にはイタリアワインの巨匠ガヤ。カ・デル・ボスコはオーナーのマウリッツィオ・ザネッラ氏、ガヤは当主アンジェロの長女ガヤ・ガヤ女史を招いてのディナーとなる。

どちらのディナーも生産者の重鎮から直接、話をうかがえる貴重な機会。もちろん、カ・デル・ボスコ、ガヤ共に、それぞれのワインのためのスペシャルコースを味わいながらのメーカーズディナーだ。

＜Wine Makers Dinner Ca’del Bosco＞
日程：11月16日（土）
時間：18時30分（ザ・バーにてアペリティフ）、19時〜（ディナースタート）
場所：ザ・リッツ・カールトン京都 ラ・ロカンダ
料金：38,000円
予定ワインアイテム：
（泡）フランチャコルタ リゼルヴァ キュヴェ アンナマリア クレメンティ 2008 Franciacorta Riserva Cuvee Annamaria Clementi 2008／（白）シャルドネ クルテフランカ ビアンコ 2001 Chardonnay Crutefranca　Bianco 2001／（赤）ピネロ 1998 Pinero 1998、マウリツィオ ザネッラ　1999 Maurizio Zanella 1999

＜Gaja Wine Maker’s Dinner＞
日程：11月30日（土）
時間：18時30分（受付開始、アペリティフ）、19時〜（ディナースタート）
場所：ザ・リッツ・カールトン京都 ラ・ロカンダ
料金：40,000円
予定ワインアイテム：
（白）ガヤ エ レイ シャルドネ 2017 Gaja & Rey Chardonnay 2017 ／（赤）カ・マルカンダ 2017 Ca’marcanda 2017、ブルネッロ ディ モンタルチーノ ピエーヴェ サンタ レスティトゥータ 2014 Pieve Santa Restituta 2014、バローロ コンテイザ 2014 Conteisa 2014、スペルス 2014 SPERSS 2014、バルバレスコ 1999 Barbaresco 1999

問い合わせ先
ザ・リッツ・カールトン京都
075-746-5522（レストラン予約直通）