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2018.03.13
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バラ色に染まる月と、リゾナーレ八ヶ岳のロマンティック ロゼステイ

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ただ味わうだけでなく、季節に合わせたワインの楽しみ方を提案する、「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」のワインリゾートステイプラン第4弾。ロゼワインを五感で楽しむ「ロマンティック ロゼステイ」が、3月1日(木)〜6月29日(金)の期間限定で展開中だ。

桜をイメージする色合いから春に楽しみたいロゼは、キリッとした辛口から、やさしい甘口まで幅広い味わいがあり、どんなシーンでも合わせやすい。同プランでは、はじまりの季節である春に、初心者の方にも気軽にワインに触れてもらうきっかけにと、さまざまなコンテンツからロゼワインの魅力を体験することができる。

まずは、ワインに関する書籍に囲まれた「BOOKS&CAFÉ」で、ウェルカムドリンクのおもてなし。イチゴとバラが香るロゼワインカクテルで、ほっと一息旅の疲れを癒そう。

ディナーは、メインダイニング「OTTO SETTE」で、ワインペアリング付きの同プラン限定コースを堪能。ラディッシュや紅芯大根、ビーツなど色鮮やかな野菜を使ったひと皿に、同じピンク色のロゼワインを合わせて、見た目にもキュートなマリアージュ体験を楽しめる。

ディナーの後には、春の満月とロゼワインを愛でるルームサービスでロマンティックなひとときを。
6月頃に表れる赤く輝く満月は「ロゼムーン」「ストロベリームーン」とも言われ、見ると幸せになれるという言い伝えがある。このロゼムーンに見立てて球体にカットした氷をロゼワインに浮かべることで、温度が下がり、甘口ながらもキレの良い味わいに変化する、ワインの新しい楽しみ方を知ることができる。また、イチゴを使った軽やかなスイーツとのペアリング体験も。

また、ワイン用ブドウを使用したオリジナルトリートメントが人気の「VINO SPA®」では、ロゼワインを贅沢に使用した「足浴」が体験できる春限定のオプションメニューもあり。華やかな春の季節にぴったりのワインを、まさに五感で楽しめるリゾートステイ。1日1組限定、ご予約は星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳公式HPより

「ワインリゾートステイ・春 ロマンティック ロゼステイ」概要
■期間
2018年3月1日(木)~7日(水)、4月1日(日)~4日(水)、5月27日(日)~31日(木)、6月26日(火)~29日(金)
■料金
45,800円~(2名1室お一人様/1泊2食付/税サ込)
■定員
1日1組限定、1組大人4名まで
■内容
宿泊、夕食(OTTO SETTE:ディナーコース、ペアリングワイン)、朝食(YYgrill)、ウェルカムドリンク、ロゼムーンのルームサービス、プール「イルマーレ」滞在期間中フリーパス
■オプショナルプログラム
VINO SPA シーズナルメニュー 90分 19,300円(税サ込)

ご予約・お問い合わせ
星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳
https://risonare.com/yatsugatake/