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2018.11.09
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今年もヌーヴォーがやってきた! ジョルジュ デュブッフ ヌーヴォービュッフェ 2018

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年に一度のボージョレー・ヌーヴォー解禁日、11月第三木曜日の翌日に、リーガロイヤルホテルグループの都市センターホテルにて「ジョルジュ デュブッフ ヌーヴォービュッフェ 2018」が開催される。

イベントの目玉は、ボージョレの帝王 ジョルジュ・デュブッフ氏が厳選した7軒のドメーヌのトップキュヴェのみをアッサンブラージュした逸品「ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォセレクション・プリュス2018」。そのほか、マグナムボトルで提供される定番のボージョレ・ヌーヴォーはもちろん、南仏のシラーで造られたデザート感覚で楽しめるスイートヌーヴォーなど個性豊かな5種類のヌーヴォーが楽しめる。

さらにワインを引き立てるのは、ボージョレワインで外皮を磨きながら熟成させたチーズ「オメット・オ・ボージョレ」をはじめとしたフランス産チーズや、生ハムのカッティングサービス、パルミジャーノチーズの器で仕上げるトマトパスタなど、目でも楽しめるビュッフェ料理の数々。ワインリストやメニューの詳細は、こちらをチェック!

<開催概要>
ジョルジュ デュブッフ ヌーヴォービュッフェ 2018
日程:11月16日(金)18:30~21:00(受付18:00〜)
会場:都市センターホテル レストラン アイリス
  (東京都千代田区平河町2−4−1)
料金:6,500円(予約制)

お問い合わせ
都市センターホテル レストラン アイリス
03-5216-8811
https://www.rihga.co.jp/toshicenter/