ホテル日航熊本が熊本のワインや日本酒とともに世界の料理を楽しむイベント「Meet the WINE ＆ “SAKE” 2019」を10月2日（水）に開催する。

「Meet the WINE」＝ “ワインとの出会い”をコンセプトにした、ホテル日航熊本のオリジナルイベントシリーズの続編で、今回は地元・熊本のワインと日本酒、熊本の食材を活かした各国料理とのペアリングを楽しむパーティースタイルのイベントとなる。

九州を代表する熊本のワイナリーと蔵元が中心となって集結し、ホテルのシェフとソムリエ達が一体となって演出するワインと酒の新たな出会いは、フランスをはじめとする世界各国の料理にアレンジした地元食材等と、ワインと酒とのペアリングを存分に堪能できる、参加者との和を繋ぐ “ときめく” ひとときを楽しめるとしている。

＜「Meet the WINE ＆ “SAKE” 2019　～世界の料理と愉しむ、熊本のワインとSAKE！～＞
日程：10月2日（水）
時間：19時（受付開始18時30分）
場所：ホテル日航熊本 5階 宴会場「阿蘇」
熊本市中央区上通町2-1
料金：9,000円
内容：ワイン、日本酒（熊本ワイン8種、県内5蔵元日本酒、焼酎10種、フランスワイン4種／予定）、料理（フランス料理ほか、世界各国のアレンジ料理、シッティングブッフェスタイル）、その他（シェフのフードパフォーマンスや生産者による解説、ソムリエのナビゲートによるブラインドテイスティングなどを予定）

問い合わせ先・予約
ホテル日航熊本 イベント係
096-211-1184 (10:00～18:00)
https://nikko-kumamoto.co.jp/