発売日:2026.06.05

ワイナート2026年夏号 125号
日本ワイン 中国地方　静かに光るワイナリーの実力 ～多彩なブドウが描く、その個性

巻頭特集では、中国山地を軸に広島県、島根県、岡山県の実力派ワイナリーを現地取材し、中国地方のワインを形づくる風土と造り手の挑戦を紹介します。さらに特別記事では、世界的なブームを背景に注目が高まるロゼワインに焦点を当て、市場動向やペアリングを通して、その奥深い魅力をひも解きます。