東京マリオットホテルのラウンジ＆ダイニング Gが5月までの期間で、ホテル特製の料理とともにボランジェのフリーフローを楽しむイブニングハイティー「Brillant Moment feat. BOLLINGER “The Champagne of James Bond”（ブリリアント モーメント feat.ボランジェ“ザ シャンパン オブ ジェームズ・ボンド”）」を開始する。

「ブリリアントモーメント」は、シーズンごとに人気のシャンパーニュをフリーフローで提供するラウンジ＆ダイニング Gのイブニングハイティー。今回は新作公開を控えた007シリーズにちなみ、ジェームズ・ボンドが愛したボランジェが登場。フードもボンドが好んだスクランブルエッグや、マティーニをイメージしたジュレなど、映画の世界観をモチーフにした料理とドリンクのマリアージュが堪能できる。

―１st Plate―
・ハマグリのマリニエール シャンパンエスプーマ
・ジェームズ・ボンドが愛したスクランブルエッグ マリオットスタイル
・スモークサーモンとパスティスのジュレ マティーニ仕立て
・葉巻に見立てたスペイン産イベリコ生ハムのロール

―２nd Plate―
・オマール海老のグリル
・オーストラリア産WAGYUのサーロイン

―フリーフロードリンク―
・シャンパーニュ「ボランジェ スペシャル・キュベ」
・グラスワイン（赤、白）3種
・カクテル 4種
・ソフトドリンク9種

＜Brillant Moment feat. BOLLINGER “The Champagne of James Bond”＞
期間：開催中～5月31日（日）
場所：東京マリオットホテル1階「ラウンジ＆ダイニング G」
東京都品川区北品川4-7-36
時間：17時～21時（90分制）
料金：7,000円（税サ別）

問い合わせ先
ラウンジ＆ダイニング G
03-5488-3929