ソムリエであると同時に、レストランやスクールでワイン講師も務める渋谷康弘氏が、YouTubeでワインの世界を語る「死ぬまでに飲んでいただきたいワイン」を公開中だ。

第一回目はオーパス・ワンの歴史など。第二回目はオーパス・ワンの後半として、オーパス・ワンを例にして瓶のサイズ、評価の仕方、人気の秘密などを解説。豆知識満載で、オーパス・ワンだけでなく、ワイン全般の知識が深く得られる見逃せない動画。第三段はシャンパーニュTop5を近日配信予定。

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