セルフで1プッシュ！ withコロナの社会で、飲食店のこれからの対策やサービスのあり方が見直される中、清潔・安全にワインや日本酒をサーブする「ファンヴィーノ コイン式ワイン・Sakeサーバー」が注目されている。

ワインや日本酒をセットし、専用コインを入れてからボタンを押すとお酒がグラスに注がれるセルフサービスなサーバーのメリットは、まずは非対面接客の強化。そして、酒の劣化防止と適温保冷。ボタンひとつで設定量を注ぐという、品質管理からサーブまで限りなくシンプルなオペレーションも実現可能。

品質管理は、サーブと同時に窒素ガスを自動注入。設置ボトルは左右3本ずつに分かれた計6本で、左右の庫内温度はそれぞれ1度単位で設定可（ 5℃～18℃ ）。抽出量も左右それぞれ1cc単位で設定が可能だ（1cc〜200cc）。

＜ファンヴィーノ コイン式ワイン・Sakeサーバー＞
価格： 納入価格（税別）648,000円
※配送設置費無料サービス中（2021年2月まで） 北海道・沖縄・離島は別途見積もり
サイズ：W845×D505×H645（mm）
重量：約50kg
設置可能本数： レギュラーボトル6本 （左右各３本）
※マグナムボトルは各部屋１本まで収納可 ※一升瓶収納不可
設定可能温度： 5℃～18℃
設定可能量：1cc～200cc
冷却方式（冷媒）：コンプレッサー（R134a）
定格電圧・周波数：100V・50/60Hz
定格消費電力：180W

問い合わせ先
グローバル
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06-6543-9686
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