8月12日（水）にピークを迎えるペルセウス流星群。そんな夜に飲みたいワインが夜摘み（ナイトハーヴェスト）の「エスト レセルヴァ」だ。

夜間に収穫する理由は、日中に陽の光をたっぷりと浴びたブドウより、涼しい夜間のほうが糖と酸のバランスがとれ、最良の状態を迎えるとされるから。そんな特長をもつ「エスト レセルヴァ」は、まさに“星のワイン”。ラベルデザインも黒を背景に星のアイコンを配し、夜摘み中に見られる満天の星をイメージしたデザイン。庭やベランダ、窓から星を眺める時間に楽しみたいシリーズだ。

＜エスト レセルヴァ＞
「エスト レセルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン 2017」
カシス、ブラックチェリー、ブルーベリーやスミレ、クローブの香りが感じられる。凝縮された果実味とフレッシュな酸味が特長の、しっかりした味わいの赤ワイン。

「エスト レセルヴァ シラー 2018」
熟したプラムのような果実の香りが特長。酸味とタンニンのバランスがよく、引き締まった味わいの赤ワイン。

「エスト レセルヴァ シャルドネ 2018」
洋ナシやパイナップル、はちみつやヴァニラ、カスタードプリンを思わせる香りが特長。熟した果実味とほどよい酸味のバランスがとれた、厚みのある味わいの辛口白ワイン。

参考価格：各1,110円（税別）

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