2019年9月に開業したThe Okura Tokyo。オークラ ヘリテージウイング4Fにある日本料理「山里」内の「鮨・山里」で、開業1周年を記念する鮨会席を提供。檜のカウンターが心地よい広々とした空間、江戸前の技で繰り出される魚介の数々。そして日本の粋と美を気軽に、存分に愉しめる期間限定のメニューは食前酒としてグラスシャンパーニュと季節の逸品、鮨のセットとなる。2日前まで要予約。

「山里」はオークラの和の味を創り上げてきた日本料理店。日本料理の三本柱である＜割烹＞ ＜鮨＞ ＜天ぷら＞の3つのカウンターで最高峰を極め、そのほかに一品料理から気軽に利用できるホール席、個室、茶室も加わる、日本の食文化のすべてが凝縮する店舗。

＜開業1周年記念 鮨会席＞
期間：～12月27日（日）
内容：
＜昼会席＞ 食前酒、季節の逸品3品、鮨8貫 15,000円
＜夜会席＞ 食前酒、季節の逸品5品、鮨10貫 20,000円
※税サ別
予約：
https://theokuratokyo.jp/dining/list/yamazato/
03-3505-6070（日本料理「山里」）

＜The Okura Tokyo＞
東京都港区虎ノ門2－10－4
03-3582－0111
https://theokuratokyo.jp/