フランチャコルタ協会がFARO（ファロ）とコラボレーション！ 11月19日（木）〜12月18日（金）の期間限定で、フランチャコルタをフリーフローで楽しめるポップアップバー「Franciacorta × FARO Pop-up Bar (FF Pop-up Bar)」がオープンする。

フランチャコルタがフリーフローで飲めるのはFAROのバーカウンターにて。FAROのソムリエがセレクトする4種類のフランチャコルタをフィンガーフードとともにアペリティーボとして頂くスタイル。アペリティーボを楽しんだ後は、レストラン着席でフリーフローも引き続き楽しみながら、今回のために特別に用意されたショートコース、アラカルトを利用することも。フランチャコルタを存分に楽しむ、FAROでの贅沢なアペリティーボだ。

FAROは、銀座の名店「ファロ資生堂」が2018年に新生「FARO」としてリニューアルしたイノベーティブイタリアン。エグゼクティブシェフは「ミシュランガイド・イタリア」にて二度に渡って星の評価を受けた能田耕太郎氏。

＜Franciacorta × FARO Pop-up Bar (FF Pop-up Bar)＞
場所：FARO（ファロ）
東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル10階
料金：8,000円（サ別）
時間：12時～13時30分（L.O.）、18時～20時30分（L.O.）
定休日：日月祝、年末年始

問い合わせ先
FARO（ファロ）
0120-862-150（フリーダイヤル）、03-3572-3911