ヒルトン大阪のレストランCENTRUM（セントラム）では月に一度、一夜限りのCENTRUMディナーイベントを開催。11月は「黒い宝石」キャビアが登場する。

イベントは毎回テーマを変えて開催され、キャビアをテーマとした11月はキャビアのスペシャリストKaviari（キャビアリ）社の西山泰輔氏らを招き6種のキャビアを紹介。その6種の違いを食べ比べるべく、総料理長フィリップ・ルイがコースメニューを用意する特別なディナーだ。

＜「黒い宝石」キャビアディナーイベント＞
日程：11月19日（木）
時間：17時30分～21時（L.O.）
場所：ヒルトン大阪2F「CENTRUM（セントラム）」
料金：30,000円（税サ別）
※ヒルトン・ダイニング・プラス会員は25%オフ

予約・問い合わせ先
ヒルトン大阪
06-6347-7111（レストラン予約）
https://osaka.hiltonjapan.co.jp/