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2017.11.02
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DEAN & DELUCA × オーパス ワン 一夜限りのスペシャルディナー

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今年9月、DEAN & DELUCAが手がけるフードラボラトリーレストラン「THE ARTISAN TABLE・DEAN & DELUCA」が東京・赤坂にオープンした。
ここではあらゆる食材のつくり手である“ARTISAN”と消費者との出逢いをつくるべく、さまざまなイベントを展開予定だが、ワインへのこだわりも強いDEAN & DELUCAだけに早くもスペシャルワインイベントが開催される。11月15日(水)に行なわれるカリフォルニアワインの最高峰 オーパス ワンのメーカーズディナーだ。

当日は、オーパス ワンから輸入担当マネージャー ヤスコ・キャドビーをゲストに迎え、稀代のグレートヴィンテージとも言われる2012年を中心に、05年、13年という3ヴィンテージをご用意。「A Glass box for Art of ‘EAT’」をコンセプトに構築されたスタイリッシュな空間の中、総料理長 村上英寿による一夜限りのスペシャルコースとのペアリングで堪能することができる。

定員16名の完全予約制。お申込はこちらもしくは店頭にて。

OPUS ONE メーカーズディナー
日時:2017年11月15日(水)19時~
場所:THE ARTISAN TABLE・DEAN & DELUCA 2階
   (東京都港区赤坂1-8-1 赤坂インターシティAIR内)
料金:54,000円 (税サ込)
定員:8名〜16名 ※ 要予約

ご予約・お問い合わせ
03-4578-5882
http://peatix.com/event/313683