東京・虎ノ門のThe Okura Tokyoが、ソムリエ厳選の数量限定ワインセット「オークラ ソムリエセレクション 2021 SPRING」の販売を開始した。

大好評を博した昨秋の回に続く、今回のSPRINGではワイン好きを満足させる充実のラインアップに加え、日本酒やウイスキー、そしてハーフボトルのセットなど、よりバラエティーに富んだ全13種のテーマによるセットを用意。渡部明央チーフソムリエほかThe Okura Tokyoの14名のソムリエが、さまざまなニーズやシチュエーションに応えるよう厳選した。今回はイタリアDOP取得の生ハムや、ナッツ、ドライフルーツなど選りすぐりのワインをさらに引き立たせる上質なおつまみのセットも併せて販売される。

＜オークラ ソムリエセレクション 2021 SPRING＞
販売期間：3月31日（水）まで
内容：The Okura Tokyo ソムリエが選ぶ全13種のテーマによる セット
金額：24,000円～1,000,000円 / セット（消費税別）
申込方法：＜公式ウェブサイト＞https://theokuratokyo.jp/letter/news/sommelierselection-2021_1/
＜店頭＞ 所定の申込用紙をデリカテッセン「シェフズガーデン」に持ち込み
＜FAX＞ 所定の申込用紙を(03)3224-9042 に送信

＜2021 SPRING＞全セット（消費税別）
■Aセット：おいしいデイリーワイン(8本)　¥24,000　最高のコストパフォーマンスを実現します。　
■Bセット：食事に合うボルドー(6本)　￥49,000　果実味と骨格とを兼ね備えた、合わせやすいラインアップ。
■Cセット：高評価シャンパーニュ(6本)　￥30,000　自分へのご褒美にも贈り物にも。毎回大人気のセットです。
■Dセット：飲み頃のブルゴーニュ(6本)　￥49,000　ほどよく熟成して、今すぐに愉しめるセレクション。
■Eセット：第１級シャトー(4本)　¥500,000　4大シャトーの良年を1本ずつ厳選し、破格で提供します。
■Fセット：ワンランク上のブルゴーニュ(6本)　¥150,000　最高峰ブルゴーニュの取り揃え。3つのグラン・クリュが含まれます。
■Gセット：チーフソムリエセレクト「特別なワイン」(6本)　￥200,000　通常販売していない逸品など、特別と希少を集めています。
■Hセット：垂涎白ワイン(6本)　￥53,000　“美味しい白ワインを”のリクエストに応えて生まれました。
■Iセット：高品質ハーフボトル(8本)　￥38,000　少量でも、美味しいワインを愉しみたいシーンに。
■Jセット：熟成したスペシャルなボルドーワイン(6本)　￥105,000　オークラのセラーで大切に熟成させたグランシャトーのワイン。
■Kセット：醸し人九平次(6本)　￥33,000　日本酒とワイン、日仏で両方を手がける酒蔵の特別の作品集。
■Lセット：本質重視のウイスキー(5本)　￥120,000　限定品、樽指定ボトリングによる逸品など、ここだけの特別セットです。
■Mセット：DRC(3本)　1,000,000　ロマネ・コンティが手がける3つのグラン・クリュを。