日本酒をワイングラスで飲むスタイルを訴求することで、世代・国・料理ジャンルという3つのボーダーを越えて広く日本酒を飲むシーンを拡大することを目的とする「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021」の審査結果が発表、最高金賞57点、金賞253点が選考された。

審査はメイン部門、スパークリングSAKE部門、プレミアム大吟醸部門、プレミアム純米部門、プレミアムスパークリングSAKE部門の5部門に分けて行なわれ、8名によるチームリーダーと32名の一般審査員がリーデルの日本酒用ワイングラスを使いブラインド官能テストで7段階評価。結果、261社1000点のエントリーの中から最高金賞57点、金賞253点を選考したもの。

最高金賞はメイン部門18銘柄、スパークリングSAKE部門3銘柄、プレミアム大吟醸部門18銘柄、プレミアム純米部門16銘柄、プレミアムスパークリングSAKE部門2銘柄。その他金賞を含む銘柄・醸造所名は「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021」公式ホームページを参照。

ワイングラスでおいしい日本酒アワード
http://finesakeawards.jp/