京都・東山でレストランやホテルを展開する長楽館のスイーツショップ 長楽館BOUTIQUE（ブティック）が「長楽館バターサンド」の販売を開始する。

バターサンドは長楽館おなじみの商品で、今回の「長楽館バターサンド」は昨年登場した長楽館オリジナルバターサンドをグレードアップさせたもの。パティシエとソムリエが試行錯誤を重ね、バターサンドの味わいに合わせマデイラワインをセレクトしたリッチなバターサンドだ。

販売は「プレーン×レーズン」と「ココア×白いちじく」の2種のフレーバーをセットにした6個入り。「プレーン×レーズン」はプレーンのサブレにオリジナルの自家製バタークリームとサルタナレーズン、「ココア×白いちじく」はココアのサブレにバタークリームと白いちじくを挟み込んだもの。オリジナル化粧箱入で3,024円。数量限定のためなくなり次第終了。

https://www.chourakukan-store.com/