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2021.09.27
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軽井沢マリオットホテルが深まる秋を感じる信州赤ワインを厳選「Vineyard To Table Autumn 2021」を発売

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軽井沢マリオットホテルのレストランGrill & Dining Gが10月1日(金)~11月30日(火)の期間で、季節にあわせた長野ワインをホテルオードブルとともに味わう「Vineyard To Table Autumn 2021」を開始する。

登場する長野ワインは千曲川ワインバレーに位置するマンズワイン小諸ワイナリー「ソラリス 東山 カベルネ・ソーヴィニヨン 2018」と小布施ワイナリー「ソガ・ペール・エ・フィス オーディネール メルロ 樽熟成 2018」に加え、長野県のブドウ栽培発祥の地とも呼ばれる塩尻で造られた、サントリー マリオットオリジナルラベルの「塩尻マスカット・ベーリーA 2019」の計3種類。合わせるオードブルは信州産舞茸をはじめ、季節感あふれる食材をアレンジ。信州の大地が育んだマリアージュで美しい季節を味わうVineyard To Tableとなる。

<Vineyard To Table Autumn 2021>
期間:10月1日(金)~11月30日(火)
時間:17時30分~20時(L.O.)
場所:軽井沢マリオットホテル レストラン「Grill & Dining G」
長野県北佐久郡軽井沢町長倉4339
料金:6,800円/ワイン各1杯(90ml)・オードブル

予約・問い合わせ先
軽井沢マリオットホテル
0267-46-6611
https://www.karuizawa-marriott.com/