2021.12.15
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サン・テミリオンのワイン樽を使用したプライベートカスクがマンダリン オリエンタル 東京に登場
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東京・日本橋のホテル、マンダリン オリエンタル 東京が、世界的に高い評価を受けるイチローズモルトによるオリジナルウイスキーを、同ホテル37階マンダリンバーと38階オリエンタルラウンジにて、287本限定でボトルキープ販売を開始する。
イチローズモルトとは、埼玉県秩父市のべンチャーウイスキー社が造るウイスキー。2017年から5年連続でイギリス・ウイスキーマガジン社のワールド・ウイスキー・アワード(WWA)世界最高賞を受賞するなど、注目のウイスキーだ。
今回、マンダリン オリエンタル 東京が提供するウイスキーは、べンチャーウイスキー社社長、肥土 伊知郎氏がセレクトした5大産地(アイルランド、スコットランド、アメリカ、カナダ、日本)の原酒をブレンドたものを、フランス・ボルドーのサン・テミリオンで使用されていたワイン樽で後熟させたプライベートカスク。立ち上がりの香りから、蜂蜜やバニラ、オランジェットのような柔らかな甘さが感じられ、その中にも香味野菜やミントを思わせる爽やかな印象と、カシスや紅茶飴のようなエレガントなタンニン感が全体にアクセントを与える、少量の加水で変化を愉しめる、リッチでしっかりとした味わいが特徴のブレンデッドウイスキーとのこと。
<マンダリン オリエンタル 東京 オリジナルウイスキー>
販売:2022年1月7日(金)~
※ボトルキープ販売
場所:マンダリン オリエンタル 東京 38階「オリエンタルラウンジ」、37階「マンダリンバー」
東京都中央区日本橋室町2-1-1
料金:66,000円(サ別)
問い合わせ先
マンダリン オリエンタル 東京
0120-806-823(レストラン総合予約 9時~21時)