フランスで酒造りを行なう日本酒メーカーWAKAZE（ワカゼ）のポップアップストア「WAKAZE “FRENCH SAKE” SHOP」が、年末年始にかけて東京ミッドタウンに出店する。

ショップで販売されるのはフランス産清酒「FRENCH SAKE」の看板商品となる「THE CLASSIC（ザ・クラシック）」（2,500円）、ピノ・ノワールに使用したオーク樽で樽熟成させた「THE BARREL（ザ・バレル）」（3,300円）、コニャック樽で熟成させた「THE BARREL LIMITED-CRONOS-」（13,200円／300本限定）など。初お披露目となるブランドグッズも登場する。

WAKAZEの「FRENCH SAKE」は、フランス・パリ醸造所が造るフランス産清酒。フランス唯一の稲作地帯・南仏カマルグで栽培されるジャポニカ米と、ミネラル豊富な現地の硬水、酵母もフランス由来のBio酵母を使用するなど、徹底したフランス産の原料からなる酒。

＜WAKAZE “FRENCH SAKE” SHOP＞
期間：2021年12月28日（火）〜2022年1月16日（日）
※元日は休業
時間：11時〜21時（12月31日は〜19時、1月2、3日は〜20時）
場所：東京ミッドタウン ガレリアB1 期間限定ショップ
東京都港区赤坂9-7-1

https://www.wakaze-store.com/