近年国際的な品評会を総なめにしているウイスキー界の常識を覆した驚異のプレミアムシングルモルトウイスキー「KAVALAN」(カバラン)を使用したバレンタイン向け高級ショコラが登場。KAVALAN公認ECサイトで予約受付が開始された。

使用されるチョコレートは、フランスで1922年創業の老舗チョコレートメーカー、VALRHONA（ヴァローナ）で、ボンボンショコラの『ボンボンショコラ「Chocolat Bonbons au KAVALAN（ショコラ・ボンボン・オ・カバラン）』（6,250円〜）と、カカオ70％のVALRHONAビターチョコレートとオレンジピールを練りこんだ濃厚な生地にプレミアムシングルモルトウイスキーを加えた『ショコラケーキ「 KAVALAN Chocolat Fruit （カバラン・ショコラ・フリュイ）」』（5,980円〜）の2種が登場。ボンボンには4種、ショコラケーキには5種の50mlのKAVALANが1種類ずつセットされる。

https://kavalanwhisky.jp/choco2021-2022/

＜ショコラ、ECサイトに関するお問い合わせ先＞
ブランド公式・公認ECモール　Aoyama Food Salon　運営責任者
株式会社チェントロ・カミーノ
contact@centrocamino.jp
https://aoyama-food-salon.jp/

＜カバラン シングルモルトウイスキーに関するお問い合わせ＞
KAVALAN　日本正規輸入代理店
リードオフジャパン株式会社
info@lead-off-japan.co.jp
https://www.lead-off-japan.co.jp/