東京・恵比寿に800種類のワインと本格パフェが楽しめるバー「ParfaitBar（パフェバー）」が登場、2月14日（月）にオープンした。

目玉となるのはPâtisserie & Café DEL’IMMOの江口和明シェフショコラティエが監修する、季節毎にメニューが入れ替わるパフェ。その“夜パフェ”のお供として楽しむのは世界800種類以上のワインで、同ビル内のワインショップ wine@ EBISUと提携することで全てのボトルワインを小売価格＋1,000円（税抜）で注文可。オーパスワンや5大シャトーなどの高級ワインや有名ワインを飲み比べできるイベントも開催予定。

＜ParfaitBar（パフェバー）＞
東京都渋谷区恵比寿南1丁目4-12　岩徳ビルⅡ 2階
03-6452-3787
オープン日：2022年２月14日（月）
営業時間：21時〜27時
※まん延防止等重点措置などに伴う飲食店自粛要請により営業時間変更の場合あり
定休日：なし・年末年始のみクローズ

https://de-limmo.jp/