(c)Koji Hanabuchi

オーストラリア・シドニー発のオールデイダイニング「bills（ビルズ）」が、店内でお花見を楽しめるイベント「Hanami at bills」を国内全8店舗で開催する。

店内に咲く桜を眺めながら、桜をテーマにしたドリンクを味わうイベントで、桜をテーマにした「チェリーブロッサム ソーダ」（850円）と「チェリーブロッサム ジン」（1100円）の2種を販売。ソーダは、チェリー、プラム、タイムを使った自家製シロップに、炭酸、レモンジュースを加えた甘酸っぱく爽やかなソーダ。ジンは、自家製シロップにbillsのハウスジン「The Botanist」と、山口県澄川酒造場の日本酒「東洋美人」を加えたオリジナルカクテルとなる。

＜Hanami at bills＞
開催期間：3月14日（月）～4月17日（日） ※店内の桜は見頃までの展示。
開催店舗：国内全8店舗（七里ヶ浜・横浜赤レンガ倉庫・お台場・表参道・二子玉川・福岡・銀座・大阪）
※店舗により価格が異なる場合あり。

https://billsjapan.com/jp