2022.03.29
コンラッド東京で春を感じるカクテルと春のフードを楽しむ「春のコンラッド・アペロ with 季の美」展開
コンラッド東京のバー&ラウンジ トゥエンティエイトが、春を感じさせるカクテルと、春の食材をふんだんに使ったアミューズブーシュを愉しむ「春のコンラッド・アペロ with 季の美」を展開する。
カクテルは2時間制のフリーフローで、季の美 京都ドライジンや季の梅 京都プラムアンドベリーリキュールなどを使用した5種類を用意。11種類のボタニカルを6つのグループに分類して浸漬抽出し、蒸溜後にブレンドという製法で造られる季の美 京都ドライジンをベースにしたカクテルは、エッセンスの中から柚子、生姜、茶、紫蘇の4つにフォーカスして作成。季の梅 京都プラムアンドベリーリキュールベースのカクテルは、海苔をインフィージョンした磯の香りをもたせたほうじ茶のコクにリキュールを加えて爽やかな香りを引き出した一杯。
カクテルと一緒にいただくアミューズブーシュには、日本各地から選りすぐった旬の食材を使った、春ならではのメニューをラインナップ。白魚や蛍烏賊、菜の花など春らしい素材を使った、目にも楽しい、季節の香りと彩り溢れるひと品。
<春のコンラッド・アペロ with 季の美>
日程:5月31日(火)まで
時間:18時30分〜21時 ※2時間制
場所:コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
東京都港区東新橋1-9-1
料金:9,500円(1名様)
詳細およびご予約はこちら
https://conrad-tokyo.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/dinner/twentyeight-2203