フランスの魅力がつまった一週間「2022 伊勢丹フランス展」4月6日(水)~11日(月)開催
東京・新宿の伊勢丹新宿店が4月6日(水)~11日(月)の日程で「2022 伊勢丹フランス展」を開催。パティシエによるアシェットデセールの競演、世界で活躍する日本人によるフレンチやパン、自宅での食事やおやつの時間を格上げしてくれる惣菜や食材、調味料、お菓子、産地の個性が楽しめるワイン。そしてお洒落な生活雑貨たちといった、フランスの魅力がいっぱいの一週間がやってきた。
ラボラトワール ローブ ショウコ ヒラセ、エンメ、スフレ コウジ オオサワ、そしてセイストといった人気4店のアシェットデセールやパフェが競演する大型集合イートイン「サロン・デュ・デセール」が初登場! フルオープンキッチンでのパティシエたちの技のほかに、宮本哲朗シェフ率いるレクスキは「ボルドーの春を味わう」レクスキシェフおすすめコース5,500円(前菜:白アスパラとコンテチーズのパートブリック包み、メイン:バザス牛サーロインステーキ フリットメゾン)をイートインで展開。レ・ジニシエからは「バゲットトラディション(371円、200点限定)」、ミトロンベーカリーの「レモンパネトーネ(9,396円、100点限定)」などなど、シャルキュトリ、チーズ、フレンチデリが多数登場する。
そしてワインはテイスティングバーカウンターにて日替わりで地方ごとのワインが楽しめる有料試飲バーを開催。8日(金)には銀座レカンの近藤佑哉シェフソムリエ、9日(土)にはアピシウスの情野博之シェフソムリエによるワインセミナーも開催予定(予約制)。
<2022 伊勢丹フランス展>
会期:4月6日(水)~11日(月)
時間:10時~20時(最終日18時終了)
イートイン営業時間:10時30分~各⽇終了30分前L.O.
会場:伊勢丹新宿店 本館6階 催物場
https://www.mistore.jp/shopping/event/shinjuku_e/france_10