2022.04.11
100種類以上のシードルを販売する大阪初の専門店「シードルショップ アルモリカ」4月16日(土)オープン
大阪・瓦町のビストロ、Crêperie et Bistrot Armorica(クレープリー エ ビストロ アルモリカ)にシードルショップが登場。フランス料理店併設のシードル専門店「シードルショップ アルモリカ」として4月16日(土)にオープンする。
取り扱うシードルの種類は100種類以上。試飲に加えて、試食を交えた食とのペアリングを提案する酒販店としてのオープンとなるが、店頭販売と合わせて通販も行ない全国配送に対応。全国でも珍しいシードル専門店となる。
店舗のこだわりとしては、[1]ソムリエとシードルアンバサダー2つの資格を持つスタッフがビールやワインなど、嗜好しているドリンクに合わせたシードルを試飲と合わせて提案。[2]飲食店併設の特徴を活かし、どのシードルがどんな料理に合うのかはもちろん、どんな状況に合うのかを含めた提案。[3]シードルはお酒の中では低カロリー、低プリン体、アルコール約2〜8%、ポリフェノール、アミノ酸、ビタミン、ミネラル類も豊富なため、健康志向にも寄り添う提案。[4]100種類以上のラベルはどれもユニークで、ジャケ買いも楽しみ、時には冒険も推奨、としている。
<シードルショップ アルモリカ>
大阪市中央区瓦町4-3-14 御堂アーバンライフ B1F
06-6226-8955
営業時間:13時~21時
定休日:第2、4水曜日、毎週木曜日