沖縄・名護市のザ・リッツ・カールトン沖縄がホテル開業10周年を記念し、イタリア・ラツィオ州のオミナ・ロマーナ（Omina Romana）のアンバサダー、アントニー・ドゥヴィール氏と現代美術作家アリカワコウヘイ！氏を迎えたスペシャル・ペアリング・ディナー「ワイン＆アート」を開催する。

アリカワコウヘイ！氏は沖縄を活動の拠点のひとつとする現代美術作家で、今回のディナーでは総料理長が同氏の代表作「lamination（ラミネーション）」から着想を得て誕生した前菜からスタート。オミナ・ロマーナはイタリア・ローマの南、約40kmにあるヴェレットリのワイナリーで、開業10周年記念限定オリジナル赤ワイン ディアナ・ネモレンシスⅠ 2017など、この日のために選りすぐった計5種類のワインをアントニー・ドゥヴィール氏の詳細な解説とともに堪能する、一夜限りのスペシャル・ディナーとなる。

＜ワイン＆アート＞
場所：ザ・リッツ・カールトン沖縄「ちゅらぬうじ」
　　　沖縄県名護市喜瀬1343-1
日程：5月14日（土）
時間：18時〜
料金：33,000円

予約・問い合わせ先
ザ・リッツ・カールトン沖縄
0980-43-5555（10時～22時）

https://www.ritzcarlton.com/jp/hotels/japan/okinawa