イタリアの食材やワインの輸入商社 日欧商事（JET）が開催するIWSSイタリアワイン・ソムリエ・セミナーの第13回が、7月6日、13日、20日の毎週水曜日に開催される。

IWSSイタリアワイン・ソムリエ・セミナーは、個性に富んだ魅力的な講師陣が、様々なシーンで役立つワイン情報を伝える、イタリアワインを深く理解することができるセミナー。

今年のテーマは「ミネラリティ」「アパッシメント」「サステナブル」とし、ワインジャーナリストの宮嶋 勲氏が3日にわたり各テーマに沿ったイタリアの今を紹介。初日6日はミネラリティ担当として第7回JETCUPチャンピオンの塚元 晃氏、二日目13日はアッパッシメント担当として第12回JETCUPチャンピオンの田上清一郎氏、そして最終日20日はサスティナブル担当として第8回JETCUPチャンピオンの永瀬喜洋氏が合計7本のワインをテイスティング。それぞれのテーマについて理解を深める授業を行なう。7本のワインは教材として受講者1アカウントにつき配布されるので、オンラインでグループで授業を受けながらも内容を共有できる仕組みだ。

さらに、リッカルド・コタレッラ氏がイタリアにおけるサステナブルなワイン造りを、マァジ社オーナーのサンドロ・ボスカイーニ氏がヴァルポリチェッラ地区の歴史と未来を、パレスホテル東京の佐藤隆正シェフソムリエがコンクールで結果を出すためのサービス実技を解説する特別授業も行なわれる。

＜第13回 (2022) IWSSイタリアワイン・ソムリエ・セミナー＞
日程：7月6日、13日、20日の毎週水曜日
時間：各日15時〜17時
料金：15,000円（業務、酒販、小売店向け）、30,000円（一般）
申し込み締め切り：6月15日（水）
特典：限定教材として1アカウントにつきテイスティング用ワイン750ml×7本
https://www.jetlc.co.jp/event/38010/

問い合わせ先
日欧商事IWSS事務局
iwss@jetlc.co.jp