完全オンラインのワインスクール ヴィノテラスが、料理と試飲ワインが事前に自宅に届き、和食とワインのペアリングを解説する講座「和食とワインペアリングの世界」を開講する。

講座は大正十年創業の築地 寿司岩の伝統を継承する銀座 壮石とのコラボレーションで、本格会席料理3品とソムリエ厳選のワイン3種類を自宅までお届け。講座当日は銀座 壮石のオーナー岡田壮右氏をゲストに迎え、オーストリアワイン大使の別府岳則講師との二人体制で、会席料理とソムリエ厳選ワインとのペアリングを徹底解説する。

＜和食とワインペアリングの世界＞
主催：ヴィノテラス ワインスクール
日程：6月10日（金）
時間：19時開始、120分
参加費：13,000円
TEL：03-6268-9683（9：00～17：30／年末年始・土日祝日除く）

お申し込みはこちらから
https://school.vnts.jp/course/enjoywine/6441
※申込締切日：6月2日（木）