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2022.06.17
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秋保ワイナリーとのコラボ商品「生チョコワインタルト」3種が「チョコレートな関係」から登場

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宮城県仙台市のイノベーションスイーツが展開する仙台発チョコレートスイーツ専門店「チョコレートな関係」から秋保ワイナリーとのコラボレーション商品「生チョコワインタルト」が登場、販売が開始された。

初コラボとなる商品は、秋保ワイナリーのワインをジュレにして生チョコに合わせたタルトで、チョコレートはフランス・ヴァローナ社の最高峰クーベルチュールチョコレートを使用。ビター、ミルク、ホワイトの3種がセットで販売され、ビターは秋保ワイナリーのクラフト バレー ブレンド ルージュとヴァローナのグアナラ(カカオ70%)を、ミルクはリバーウィンズ ロゼ 2021とシヴァラ・ラクテ(カカオ40%)を、そしてホワイトはバンジー シードル ブリュット 2020とイヴォワール(カカオ35%)がそれぞれ使用されている。2160円。

https://chocolatenakankei.shop/view/item/000000000049