錫（すず）製品の製造販売を行なう富山・高岡の能作が、赤ワイン専用の「錫マドラー」の販売を開始した。

ワインは空気に触れることで香りに変化が現れるのは知られているが、方法としてはデキャンティングやグラスによるスワリングが主で、マドラーを使用することはまれ。今回の「錫マドラー」は、茶道具の茶せんのような形で、ワインの香味の変化を楽しめるマドラーというアイディアのもと商品化されたもの。サビや腐食に強く抗菌作用がある錫が材質のため食器として安心。錫の特性であるやわらかさを生かし、穂の部分を好みの形に曲げてかき混ぜることで、様々な赤ワインの香味の変化を楽しむことが可能。

購入は能作直営店・公式オンラインショップおよび、首都圏のイオンリカー直営専門店9店舗と、北陸のイオン、イオンスタイル7店舗ほか、順次、イオン販売店舗増加。

＜赤ワイン専用錫マドラー＞
価格：1,980円
素材：錫100%、PP（食品衛生法認定材料）
能作直営店舗情報：https://www.nousaku.co.jp/shop/　
能作公式オンラインショップ：https://www.shopnousaku.com/

https://www.nousaku.co.jp