サントリー登美の丘ワイナリーがリニューアルオープン。
新ブランド「SUNTORY FROM FARM」も発売開始。
サントリーが登美の丘ワイナリーをリニューアルし、一般公開が開始された。
サントリー登美の丘ワイナリーは、1909年に登美農園として開園した、甲府盆地を望む土地で100年以上にわたってブドウとワインを造り続けているワイナリー。
リニューアルは“ものづくりにかける技と愛情”を中核としながら、自然の恵みとワインのおいしさを体験できるワイナリーを目指して行なわれたもので、大自然堪能型ワインテラス「富士見テラス」の開設や、ワインショップのリニューアルなどが中心。熟成庫の空間演出などや、ワイナリーツアーも刷新される。
ワイナリーツアーは、「甲州ぶどう畑 散策ツアー」、「ワイン熟成庫ツアー」、「FROM FARM ワイナリーツアー」、「ワインメーカーズ プロフェッショナルツアー」と興味に応じて選択できるように複数が用意され、登美の丘ワイナリーショップ&オンラインショップでは、日本ワインの新たな潮流をつくりだす、つくりてがワインの未来を描くチャレンジシリーズ「ワインのみらい」が数量限定販売する。
ショップの使用は予約なしでも可能だが、工場見学や各種ツアーへの参加は要予約。
新ブランド「SUNTORY FROM FARM」からは、畑からぶどうと向き合うサントリーがお届けする日本固有品種のぶどうの味わいが日本の食事と寄り添うワイン「品種シリーズ」、青森・山形・長野の産地の方々と畑からぶどうと向き合い、テロワールの違いによる産地の個性を味わうワイン「テロワールシリーズ」、サントリーのワイナリー、登美の丘・塩尻から自信を持ってお届けするワイナリーのこだわりを味わうワイン「ワイナリーシリーズ」、厳選された畑からとれたぶどうを、匠の技で磨き上げたサントリー 日本ワインの象徴、日本の最高峰、世界が感動する品質を目指すワイン「シンボルシリーズ」の4種のシリーズが9月6日(火)に発売した。
9月23日(金・祝)~25日(日)には、ワイナリーイベント「ぶどう畑のグルメフェスティバル」を開催。
<登美の丘ワイナリー>
https://www.suntory.co.jp/factory/tominooka/
<SUNTORY FROM FARM>
https://www.suntory.co.jp/wine/nihon/index.html?_ga=2.266166540.226007669.1663296068-35829326.1662974726