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2022.12.29
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北海道のワイン・チーズ生産者との交流イベント「2023 プラザワインヘリテージ vol.8」2月18日開催

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京王プラザホテル札幌が、北海道を中心とする日本ワインの生産者とチーズの生産者を招請した生産者との交流イベント「2023 プラザワインヘリテージ vol.8」を2023年2月18日(土)に開催する。

生産本数が少なく市場ではなかなか手に入らない、希少なワインやチーズを楽しめるワインパーティとセミナー&パネルディスカッションで構成されるイベント。「パーティ昼の部」では北海道内外31組の生産者が造る日本ワイン、チーズを堪能。「セミナー&パネルディスカッション」は、一般社団法人 日本ワインブドウ栽培協会(JVA) 代表理事で信州大学特任教授の、弊誌ワイナートの執筆陣でもある鹿取みゆき氏による『苗の隔離制度、および地球温暖化による様々な影響について』(予定)。「パーティ夜の部」は、昼の部の内容に加え、ワイン・チーズ生産者との交流も楽しめる、贅沢な構成。

「パーティ昼の部」は11時30分〜13時30分で参加費用15,000円。「セミナー&パネルディスカッション」は14時30分〜17時で、費用は「パーティ夜の部」(17時30分〜20時)込みで20,000円。なお、「パーティ夜の部」のみの参加は19,000円となる。パーティは着席ブッフェスタイル。

詳細・問い合わせ・参加チケット販売はホテルHPより。
https://www.keioplaza-sapporo.co.jp/event/detail_1028.html