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映画『シューマンズ バー ブック』公開記念、人気バーで楽しむシグネチャーカクテル
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世界中のバーテンダーから敬愛される一人の男を追ったドキュメンタリー映画『シューマンズ バー ブック』が、4月21日(土)よりシアター・イメージフォーラムほか全国で順次公開中だ。
世界中のバーでバイブル的存在となった革新的レシピ本の著者であり、ドイツ・ミュンヘンで35年以上も不動の人気を誇るトップバーのオーナーであり、76歳の今も毎日カウンターに立ち続ける伝説のバーマン チャールズ・シューマン。
本作では、成功も名声も手にしたシューマンが、もう一度バーの原点を求めるべく、ニューヨーク、パリ、ハバナ、東京、ウィーンの「バー ベスト10」に入る名店を訪れていく。文豪ヘミングウェイがこよなく愛したハバナのダイキリ、アメリカ禁酒法時代のエピソードから生まれたティーカップカクテル、最先端のクラフトカクテルなど、一杯のグラスに込められた職人魂とバーカルチャーの奥義を知ることができるのもこの映画の大きな見どころだ。
さらに、本作の公開を記念した「シグネチャーカクテル」キャンペーンが、4月21日(土)〜5月20日(日)、東京 渋谷・表参道・恵比寿の人気バー6店で展開される。シグネチャーカクテルとは、バーやバーテンダーの署名(=シグネチャー)となる代表的なカクテルのこと。今回のキャンペーンでは、それぞれのバーがこの時期イチオシの一杯をセレクトして提供する。
なかには、チャールズ・シューマンのシグネチャーカクテル「スイミング・プール」が味わえるバーも! スクリーンで至高のバーの世界に魅せられ、その余韻を感じながら実際にバー体験を楽しめる。この機会をぜひお見逃しなく。
<参加店舗と各シグネチャーカクテル>
1.[渋谷]BAR VALLEY
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【スイミング・プール】 鮮やかなブルーと、甘いココナッツフレーバー。真夏のプールサイドで飲みたいトロピカルカクテルの傑作。
2.[渋谷]GOOD MEALS SHOP 渋谷本店
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【フレッシュボタニカル ジン&トニック】 無農薬栽培のハーブやエディブルフラワーを使用し、Craft Gin×Natural Tonic×Fresh Botanicalsのクリアな味わいと芳醇な香りを堪能できる一杯。
3.[表参道]CoSTUME NATIONAL|WALL|
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【ビワのカクテル】 ビワの種をインフューズしたラムをベースに、ビワの果肉とフレッシュオレンジで仕上げる。
4.[表参道]TOKYO Whisky Library
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【ブルーヴァーディア】 ネグローニのベースのジンをバーボンに変え、樽の中で2週間エイジング。
5&6.[恵比寿]Bar TRENCH&Bar TRIAD
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【タキシード】 1885年頃ニューヨークに存在した社交場「タキシード」で愛飲されたクラシックカクテル。
『シューマンズ・バーブック』公開記念キャンペーン概要
期間:開催中~5月20日(日)
内容:参加各店でシグネチャーカクテルを提供
対象カクテルオーダーで、チャールズ・シューマンのサイン入りSchumann’s本店コースターをプレゼント(数量限定)
『シューマンズ バー ブック』 URL:http://crest-inter.co.jp/schumanns/
お問い合わせ先
クレストインターナショナル
03-3589-3176