ドイツビールとオリジナルドイツ料理を提供するレストランSchmatz（シュマッツ）が、様々なスタイルのビールとのペアリングを体験できる「ビアソムリエセレクト7種のビールペアリングコース」の提供を開始した。

ビールを中心に相性のいい料理とデザートをビアソムリエが厳選するコース。登場する7種のビール（各120ml）は種類ごとにグラスにもこだわり、香りを楽しむビールはワイングラスで提供するなど、ビールを美味しく飲むことを徹底的に追及したコースとなる。

グランドメニューのリニューアル記念として登場した特別コースで、銀座松竹スクエア店限定、7月15日（土）まで。前日までの要予約。

＜ビアソムリエセレクト7種のビールペアリングコース＞
提供店舗：シュマッツ・ビア・ダイニング 銀座松竹スクエア店
住所：東京都中央区築地1丁目13-1
https://yoyaku.toreta.in/schmatz-ginzashochiku/#/
料金：6000円（税込）
予約：前日までに電話にて要予約
03-6264-1115

Schmatz（シュマッツ）
https://www.schmatz.jp/