ストリングスホテル東京インターコンチネンタルが「さくらんぼケーキ」と「さくらんぼカクテル＆モクテル」の販売を開始した。

使用するのは山形・天童市の王将果樹園の宝石のように艶やかで美しいさくらんぼ。「さくらんぼケーキ」はアールグレイティーの香りを閉じ込めた、カスタードプディングと爽やかなさくらんぼの果実をパイ生地で焼き上げたもの。「さくらんぼカクテル」は、さくらんぼジュースの爽やかな甘さが続く食前酒におススメ、「さくらんぼモクテル」はさくらんぼジュースの酸味とグレープフルーツの苦味がアクセントのエスプーマモクテル。

どちらも20周年を迎えたストリングスホテル東京インターコンチネンタルが、感謝の意を込め日本全国の生産者を応援する一環として開発、販売を開始したものとなる。

＜さくらんぼケーキ＞
期間：6月16日（金）〜7月10日（月）
場所：カフェ＆バー「リュトモス」
時間：11時30分〜21時L.O.
料金（税込・サービス料別）：さくらんぼケーキ 990円、ティーセット 2,200円

＜さくらんぼカクテル＆モクテル＞
期間：6月16日（金）〜8月31日（木）
※モクテルにトッピングするさくらんぼは7月11日（火）以降チェリーに変更
場所：カフェ＆バー「リュトモス」
時間：15時〜22時L.O.
料金（税込・サービス料別）：さくらんぼカクテル 2,310円、さくらんぼモクテル 2,310円、ケーキセット3,000円（15時〜21時）

＜ ストリングスホテル東京インターコンチネンタル ＞
住所：東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー
電話：03-5783-1258（レストラン予約直通）
予約サイト：https://www.tablecheck.com/shops/intercontinental-strings-dining-room/reserve?menu_lists[]=646dd2d090d1f001f446bc7e

https://intercontinental-strings.jp/jp