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2023.08.14
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ナガノパープルと柿で信州の秋を味わう夜パフェ コートヤード・バイ・マリオット 白馬に登場

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長野県のコートヤード・バイ・マリオット 白馬が、9月1日(金)~11月30日(木)の期間、ブドウや柿など、豊かな自然の恵みあふれる信州のフルーツで季節を楽しむ夜パフェ「Night Fruits Fantasia」を販売する。

長野県産オリジナル品種のナガノパープルや柿など、秋のフルーツをふんだんに使ったパフェ。一番下には、ナガノパープルとマスカット、柿をたっぷりと敷き詰め、器に沿って施したグレープゼリーが味を引き締める。濃厚なクリームとジューシーなブドウの組み合わせは飽きのこない味わいに。トッピングのマスカルポーネアイスの口どけが柿の甘みを引き立てる、見た目にも味わいにもこだわった大人の夜パフェ。

<Night Fruits Fantasia>
場所:コートヤード・バイ・マリオット 白馬 レストラン「Dining & Bar LAVAROCK」
住所:長野県北安曇郡白馬村北城2937
期間:9月1日(金)~11月30日(木)
料金:2,400円
時間:18時~22時(L.O.21時)

予約・問い合わせ先
コートヤード・バイ・マリオット 白馬
0261-72-3511
https://www.cyhakuba.com