東京・汐留のカレッタ汐留地下2階に「汐留横丁」がオープン。約390平方メートルの空間に、さまざまなジャンルの飲食店が入店するフードホールで、「サケリスト 汐留」「レアーレカンティーナ」「参謀BAR」の3店舗もオープンした。

「サケリスト 汐留」は、日本酒やワインなど100種以上が飲み放題のネオ居酒屋。ソムリエが選んだ世界各国のワインや、生産量が少ないレアな日本酒が楽しめるハイクオリティな飲み放題が楽しめる店舗だ。ほかにも、さまざまなフルーツを使ったカラフルなフルーツサワーの提供や、会員制レストラン 29ONプロデュースの肉料理なども。

「レアーレカンティーナ」は、イタリアの生産者から直輸入したワインを販売するイタリアワイン専門店。ワインのボトル販売はもちろん、店内でのグラス販売もある、ワイン角打ちとしての利用ができるショップ。

「参謀BAR」は、経営者だけが入店を許される経営者限定BAR。経営者が気軽にフラっと寄って自然な交流を生むBARの利用は、法人の代表者・役員もしくは後継者候補などのみで、法人設立から3年以内の方の参謀会員（スタートアッププラン）9,800円/年か、それ以外の参謀会員98,000円/年の会員であることが条件。

汐留横丁
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