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2018.05.15
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Winart 90号記事連動企画「Birdy デキャンタ」で味わいが変化!? ワイン3種飲み比べ体験イベント【おつまみ付き、グラスタオルのお土産も☆】

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現在発売中の『Winart(ワイナート)90号』でご紹介している、ワインの味わいを大きく変化させるステンレス製の「Birdy デキャンタ」。

この手のひらサイズのデキャンタの内側には、独自の研磨技術による微細な凹凸が施されており、
この凹凸により、ワインの味わいが驚くほど変化するという、これまでに例をみないアイテムです。

実は、こちらの商品を開発したのは、愛知県にある自動車部品の製造を主な事業とする横山興業株式会社。
TV「ガイアの夜明け」でも取り上げられ、自動車部品メーカーならではの研磨技術により、商品化が実現しました。

イベントでは、開発担当の横山哲也さんを講師に招き、みなさまに「Birdy デキャンタ」を実際にご使用いただき、ワインの飲み比べをしていただけます。(シャンパーニュ、ロゼ、赤の3種)
聞き手としてご登壇いただく、ワインライター塚本悦子さんに、シャンパーニュ、ロゼ、赤、それぞれにおこる味わいの変化を解説していただきます。
さらに、参加者全員に「Birdy グラスタオル」のお土産付き!

グラス1杯から変化を楽しめる、この時短デキャンタージュを体験してみてはいかがでしょうか?

【体験アイテム】

 ▲「DC700 デキャンタ
定価:18,144円(税込)
※当日は、「Birdy デキャンタ」を会場特別価格にてお買い求めいただけます!

【試飲ワイン】

▲画像左より
1)パイパー・エドシック/ エッセンシエル エクストラ ブリュット
2)トリエンヌ/I.G.P.メディテラネ トリエンヌ ロゼ 2016
3)テヌータ・ディ・ビッビアーノ/モントルネッロ キャンティクラシコ グラン・セレツィオーネ 2014

【おつまみ】

▲メゾンボワール「北海道産スモークサーモンのパテ」&「フムス」
ワインに合わせて、軽食もご用意しています!

【当日のお土産】

▲「Birdy GLASS TOWEL グラスタオル」Mサイズ
定価:2,052円(税込)
バーテンダーやソムリエなど“プロ”の声をもとに、グラスの拭き上げに特化した「Birdy グラスタオル」。
参加者全員にプレゼント!

【参考】
◎Birdy公式サイト( http://birdy-j.com/ )
◎Winart90号「Birdy デキャンタ」掲載記事( http://www.birdy.shop/html/page15.html )

◆登壇者プロフィール

【講師】横山哲也(横山興業株式会社 / 商品企画部 BIRDY.ブランドマネージャー)
早稲田大学卒業後、東京でウェブデザイナーとして活動。2011年に実家に戻り、祖父創業の横山興業で自動車部品メーカーとして培った技術を応用し、シェーカーなどのカクテルツールを開発。2013年に「BIRDY.」ブランドを立ち上げる。2017年にステンレス製のデキャンタを開発。ワイン業界へ参入し、今後ワイングッズのラインナップを増やしていく。


【聞き手】塚本悦子(ワインライター/コーディネーター)
複数のワインスクールで講師を務め、『ワイナート』をはじめ各誌で執筆。著書に『30日間ワイン完全マスター』『ワインの地図帳 アペラシオンと格付けを合わせて学ぶ』(美術出版社刊)などがある。

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<概要>
Winart90号記事連動企画
「Birdy デキャンタ」でワインの味わいが変化!?
ワイン3種飲み比べ体験イベント【おつまみ付き、グラスタオルのお土産も☆】

【開催日】2018年6月2日(土)14:00~16:00(開場13:30)
【参加費】税込3,000円 
【試飲ワイン】シャンパーニュ、ロゼ、赤 3アイテム
【人数】40名
【チケット申し込み】https://winart180602.peatix.com/

【開催場所】
カルチュア・エンタテインメント㈱内 カフェスペース
(東京都品川区上大崎3丁目1番1号 目黒セントラルスクエア6階)
※まずは3Fの総合受付にお越しください。
アクセス詳細 ⇒  http://www.centralsquare.jp/access.html

<主催>株式会社 美術出版社
<協力>横山興業株式会社
<ワイン協賛>日本リカー株式会社/株式会社ラック・コーポレーション/スリーボンド貿易株式会社
<食品協賛>株式会社中島董商店

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【注意事項】※ 必ずお読みください。
・未成年者のご応募はご遠慮ください。
・アルコールを提供しますので、車でお越しの方(参加者)は参加できません。
・定員に達し次第、締切とさせていただきます(先着順)
・購入後のキャンセルは不可とさせていただきます。
・当日はスチールの撮影がございます。後日、雑誌『Winart』でイベントレポートの記事掲載、横山興業のPR素材として使用される可能性がございますので、あらかじめご了承の上、ご応募ください。

【お問合せ先】
●チケット購入について
ピーティックス 
TEL:0120-777-581
(営業時間: 10時 ~18時 ※年末年始、GWを除く) 

●イベント内容について
株式会社 美術出版社 「Winart編集部」 
TEL :03-6809-0572 
E-mail:adv@bijutsu.press
(営業時間: 平日10時 ~18時30分 )

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