クラフトカクテルを味わう参加型イベント、東京カクテル7デイズ。7年目となる「東京カクテル7デイズ 2023」は10月26日（木）～11月5日（日）の日程で開催される。

87のバーが参加する同イベントで創作されるのは、今年のカクテルテーマ「Cocktail Trip」に沿ったオリジナルカクテル。総数348種類にもなるオリジナルカクテルは公式サイトにて公開されるとともに、1,100円のクーポン1枚付きのカクテルパスポートを入手すれば（前売3,960円／当日4,980円）、参加87店舗にて1杯1,100円（サ別）で楽しむことも可能。

10月28日（土）と29日（日）には、天王洲アイルのRIDEにメイン会場となるVillageが出現。カクテルパスポートで入場無料になるとともに、10のスピリッツおよびシロップブランドからなるPOP UP BARで提供される旬のオススメカクテルを1日5杯まで、2日間で10杯を体験。ほかにも有名バーテンダーによるシェイカーを使ったカクテルメイキングを学べるレッスンや、ウィスキーのセミナーなどが行なわれる。

参加87店舗名やチケット入手方法は公式サイトにて。
https://cocktailbar.jp/7days_2023/