2023.12.07

長岡市に初のワイナリー「ワインファームとちお」オープン

栃尾産ケルナー100%を意味する白ワイン「T100k」を生産する新潟のとちお農園が、「ワインファームとちお」を12月8日(金)新規オープン。合わせて今秋収穫されたケルナー、メルロー、タナの3種の新酒が同時リリースされる。
とちお農園はワイン用ブドウの栽培を2001年より行なっている新潟県長岡市栃尾地域のワイン農家。翌年より委託醸造によるワインの生産を開始、15年には一般向けのワイン販売を開始している。
新しく登場する「ワインファームとちお」は醸造設備をもつ施設で、これによりとちお農園は原材料から商品化、販売まで、すべてを自社で行なうワイナリーとなる。長岡市でのワイナリーは初。
オープンに伴い、初日の12月8日(金)からオープンイベントを開催。新酒の試飲、併設ショップでのお買い物、メンバーシップの会員募集などのほか、オープン翌日の9日(土)と10日(日)はブドウ畑にて品種や農園などの説明会あり。両日各5回ずつ・5名、要事前申し込み。オープン期間は30日(土)まで。
<ワインファームとちお>
新潟県長岡市栃尾本町3-11
https://www.tochio-wine.com