ホテル インターコンチネンタル 東京ベイのイタリアンダイニング ジリオンが、イタリア・クズマーノのオーナー、ディエゴ・クズマーノ氏を迎えての「CUSUMANO×ZILLION メーカーズワインディナー 2024」を開催する。

クズマーノは「シチリアは小さな大陸である」を信条に、土地それぞれの個性を生かしたワイン造りを追求するワインメーカー。多様な気候、テロワールが点在するシチリアのポテンシャルを追求、表現すべくシチリア内に5カ所にブドウ畑を所有する。

今回はそのシチリアの土着品種を主体としたスプマンテ、白を2種、ロゼ、赤の5種のワインをラインナップしたメーカーズディナー。料理はそれらワインに合わせたシチリア島トラパニ地方郷土パスタなど、シチリアの伝統料理をフィーチャーしたメニューが登場する。

通訳はイタリアワインの第一人者、宮嶋勲氏。定員20名、要予約。

＜CUSUMANO×ZILLION メーカーズワインディナー 2024＞
日程：6月5日（水）
場所：ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ イタリアンダイニング ジリオン
住所：東京都港区海岸1丁目16番2号
時間：19時～21時30分（受付：18時30分～）
料金：18,000円
https://www.interconti-tokyo.com/zillion/plan/zillion-cusumano-wine_2024.html