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2024.06.04
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ザ・サウザンド京都2024年のワイン学入門は「ヨーロッパの銘醸地」

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ホテルで学ぶカルチャースクールTHE THOUSAND SALONを展開する京都のTHE THOUSAND KYOTO(ザ・サウザンド京都)が、2024年も「ワイン学入門」を開催する。

テイスティングを交えながら、ヨーロッパ各地のワインの歴史や製法、産地の個性などを解説し、より一層ワインを深く味わう”ストーリー”を伝えるワイン講座。今年は『SCALAE WINE SALON 2024「ヨーロッパの銘醸地」』としての開催で、6月のピエモンテ地方を皮切りに、7月トスカーナ地方、9月カンパーニャ地方/シチリア島と3連続イタリアからスタート。続く11月はスペイン、2025年1月オーストリア、そして3月はドイツがテーマとなる。

いずれもランチの部とディナーの部の二部構成で、会場となるホテル2階のイタリア料理「SCALAE(スカーラエ)」からは、野菜を主役とした料理に合わせたワインペアリングの紹介も行なわれる。各回カウンター席10席限定。

<SCALAE WINE SALON 2024「ヨーロッパの銘醸地」>
会場:THE THOUSAND KYOTO(ザ・サウザンド京都)2階 イタリア料理「SCALAE(スカーラエ)」
住所:京都府京都市下京区東塩小路町570番
料金:20,000円(ランチの部)、25,000円(ディナーの部)
時間:12時〜15時(ランチの部)、18時〜21時(ディナーの部)
開催日程・テーマ:
6月8日(土)、9(日)/イタリア・ピエモンテ地方
7月20日(土)、21日(日)/イタリア・トスカーナ地方
9月14日(土)、15日(日)/イタリア・カンパーニャ地方/シチリア島
11月9日(土)、10日(日)/スペイン
2025年1月11日(土)、12日(日)/オーストリア
3月8日(土)、9日(日)/ドイツ
https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/the-thousand-kyoto/plan/restaurant/scl-wine-salon.html?utm_source=newsletter&utm_medium=email&utm_campaign=TTKevent522mail