ホテル椿山荘東京が、リゾートのガーデンテラスのような空間でオードブルプレートと世界のスパークリングワインをフリーフローで飲み比べる「Twilight Bubble Terrace2024」を10月27日（日）までの期間で開催中。

90分フリーフローとなるスパークリングワインは、フランス・シャンパーニュのローランペリエ ラ キュベや、イタリアのスプマンテ、フェッラーリ マキシマム ブラン ド ブラン、ドイツのゼクトとなるシュロス フォルラーツ リースリング ゼクト ブリュットなど。もちろんその他、ワイン、ソフトドリンク各種もフリーフロー。

フードメニューはそれぞれのドリンクに合わせた各国の特色ある料理がセットされた、三段のオードブルスタンドが用意。デザートはスパークリングワインソルベ。

会場はロビーラウンジ「ル・ジャルダン」で、10月27日（日）までの期間内の土日祝限定のプラン。料金は15,000円で、前日18時までの完全予約制。
https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/restaurant/plan/twilight-bubble-terrace2024/