ステーキハウス ブロンコビリーを展開するブロンコビリーが、お酒と楽しむ和食ブランド、お酒とお肉とおばんざい「信貴や（しきや）」を、名古屋駅太閤通口に新規オープンする。

厳選した黒毛和牛などの肉料理を中心に、鰹節と昆布の出汁を使った季節野菜のおばんざいや煮物焼き物など、こだわり尽くした料理をリーズナブルに提供する店舗。日本酒や本格焼酎だけでなく、ワインやユニークなソフトドリンクなどのラインナップも特徴で、様々な集まりに利用できるとしている。オープンは8月20日（火）。

ブロンコビリーの新業態店としては、愛知県豊田市にオープンしたとんかつと京風おばんざい「とんかつ かつひろ」に続く出店。

ブロンコビリー
https://www.bronco.co.jp/corporate/