横浜ベイホテル東急のオールデイダイニング「カフェ トスカ」が、2025年1月9日（木）〜4月24日（木）の期間、木曜日限定でデザートブッフェ「いちごジャーニー」を開催する。

約6銘柄のブランドいちごが用意される「フレッシュいちごの食べ比べ」をはじめ、定番の「ショートケーキ」や「タルト」、シュー生地にチョコレートのクリームとフレッシュのいちごをはさんだ「パリブレスト」、やさしい口当たりのレアチーズケーキにベリーソースを合わせた「クレームダンジュ」などのケーキや、あまおうを用いた「スープ」、いちご入りの「シャンパンのジュレ」などグラスデザートも。

目の前で仕上げるアクションコーナーでは、1・2月はいちごのクリームの「モンブラン」、3・4月はベリーシロップとともに味わう「ティラミス」が登場。赤・白ワインやスパ－クリングが飲み放題になるフリーフロー付きプランも用意される。

＜いちごジャーニー＞
場所：横浜ベイホテル東急 2階 オールデイダイニング「カフェ トスカ」
住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7
期間：2025年1月9日（木）〜4月24日（木）毎週木曜日限定
※2月13日はイベントを開催
時間：17時～、17時30分～、18時（各120分制）、20時クローズ
料金：7,600円、フリーフロー付き9,600円
https://ybht.co.jp/restaurant/plan/restfair0115.php