
「北海道地チーズ博2025」2月7日(金)〜12日(水)表参道ヒルズにて開催

北海道のホクレン農業協同組合連合会が、北海道の地チーズの魅力と楽しみ方を発信するイベント「北海道地チーズ博2025」を、2月7日(金)〜12日(水)の日程で、東京・渋谷の表参道ヒルズにて開催する。
“リアルな地チーズ王国北海道を実感!”をコミュニケーションテーマに、北海道の魅力を会場でリアルに体験するチーズ博。
リアル体験のメインとなるのは、会場に集結した北海道地チーズを製造する50社からおすすめの食べ方などの説明を受けチーズを購入する「北海道地チーズ販売」。毎回好評の企画としては、様々な工房、タイプの北海道地チーズ50種類の中から5種を選び食べ比べる「セレクト5」。食べ比べたチーズは投票が行なわれグランプリを決める「北海道地チーズ博総選挙2025」も同時開催。
さらに、ワインをはじめ、日本酒、ビール、コーヒーなどの北海道のドリンクやパンとともにチーズを楽しむ「プロデューサーが厳選する北海道地チーズ究極のペアリングとスペシャルメニュー」。北海道地チーズや北海道の食に関するリアルな情報が聴ける「ステージ スペシャル トーク」も。
日程は2月7日(金)〜2月12日(水)だが、7日(金)〜9日(日)の前期と、10日(月)〜12日(水)の後期の二期に分けられ、前後期で出店工房・メーカーを入れ替える。詳細は北海道地チーズ博特設ホームページ参照。
<北海道地チーズ博 2025>
開催期間:前期2月7日(金)〜9日(日)、後期10日(月)〜12日(水)
開催時間:11時~20時 ※初日13時~20時、最終日11時~18時
開催場所:表参道ヒルズ 本館B3F スペース オー
住所:東京都渋谷区神宮前4丁目12番10号 表参道ヒルズ 本館B3F
入場料:無料
https://jicheese.com/