フランス・アメリカにも拠点をもつ東京・世田谷の日本酒の製造・販売を行なうWAKAZEが、缶入りスパークリング日本酒「SummerFall」の販売を開始した。

爽やかな味わいと、すっきりとした飲み心地を実現するため、発酵には白麹とワイン酵母を使用。原材料は米・麹・水のみで、甘酸っぱく爽やかな味わいに。すっきり軽やかで飲みやすく、和食にとどまらず、肉やチーズ、スパイシーなエスニック料理、カジュアルなコンビニエンスストアのスナックなど幅広く相性抜群とする缶入りスパークリング日本酒。

内容量250ml、アルコール度数11%。製造は宝酒造で参考小売価格437円。販売はファミリーマートを中心とする首都圏約950店舗。数量限定発売。

SummerFall
https://summerfallsake.jp/