東京・六本木のフランス料理店、フィリップ・ミル 東京が「Champagne Experience vol.15　シャンパーニュ・エクスペリエンス with ペリエ ジュエ セヴリーヌ・フレルソン氏来日 特別ディナー会」を4月7日（月）に開催する。

フィリップ・ミル 東京は、フランス・シャンパーニュ地方のレストランARBANE（アルバンヌ）のオーナーシェフ、フィリップ・ミル氏の名を冠した世界で唯一のレストラン。シャンパーニュの奥深く幅広い世界を体験するイベント、「シャンパーニュ・エクスペリエンス」を定期的に開催している。

今回の15回目となる「シャンパーニュ・エクスペリエンス」は、ペリエ ジュエの第8代最高醸造責任者となったセヴリーヌ・フレルソン氏を招き開催されるメーカーズディナーで、ベル エポック 1999やベル エポック ロゼ 2014など、5種のペリエ ジュエのシャンパーニュが提供予定。

＜Champagne Experience vol.15　シャンパーニュ・エクスペリエンス with ペリエ ジュエ セヴリーヌ・フレルソン氏来日 特別ディナー会＞
日程：4月7日（月）
時間：18時30分受付開始（アペリティフ提供あり）、19時開宴
料金：42,000円
場所：フィリップ・ミル 東京
住所：東京都港区赤坂9-7-4　東京ミッドタウン ガーデンテラス 4F
https://www.hiramatsurestaurant.jp/philippe-mille/news/#3952