2025.03.25

「トリンバック メーカーズディナー」リーガロイヤルホテル京都にて4月10日(木)開催

リーガロイヤルホテル京都が、「トリンバック メーカーズディナー」を4月10日(木)に開催する。
トリンバックは約400年の歴史を誇る、フランス・アルザスの名門ワイナリー。2021年には米国のワイン&スピリッツ誌が選出するTOP100ワイナリーに選ばれるなど、評価が高い。
今回は12代目共同経営者ジャン・トリンバック氏を招き開催されるメーカーズディナーで、世界最高峰のリースリングのひとつとして称されるリースリング クロ サンテューヌ2018を含む6種のワインと、それらに合わせたトリンバック メーカーズディナー特別メニュー全8品を堪能する会。
会場となるのはリーガロイヤルホテル京都 地下1階の懐石フランス料理 グルマン橘で、アルザス地方のワインに合わせた料理を京都食材で表現。ジャン・トリンバック氏による、ワインにまつわる貴重なトークとともに、和と洋のマリアージュに酔いしれる一夜となる。
<トリンバック メーカーズディナー>
日程:4月10日(木)
時間:18時30分〜
場所:リーガロイヤルホテル京都 地下1階 懐石フランス料理 グルマン橘
住所:京都府京都市下京区東堀川通り塩小路下ル松明町1番地
料金:25,300円
予約・問い合わせ先
リーガロイヤルホテル京都
懐石フランス料理 グルマン橘
075‐361‐9223(直通)
https://www.rihga.co.jp/kyoto/restaurant/fair_list/trimbach-md-20250410