東京・日本橋のマンダリン オリエンタル 東京が「フレンチ・ブルーム」とのコラボレーションを展開中。

フレンチ・ブルームはフランス産のオーガニック・ノンアルコールスパークリングワインブランド。今回のコラボレーションは、アルコール0.0％のスパークリングワインと併せたセットをマンダリン オリエンタル 東京が用意する、開業20周年記念特別企画。

38階のオリエンタルラウンジが用意するのは、エグゼクティブ ペストリーシェフ ファビアン・マルタンによる、桜にインスパイアされたスイーツとセイボリーの「桜アフタヌーンティー」。セットとなるフレンチ・ブルームはル・ブランとル・ロゼの2種。どちらか1杯、もしくは2杯を選べる（12,540円／15,400円）。

37階 フレンチファインダイニング シグネチャーではシェフ シルヴァン・ジオアナの料理を引き立てるために選び抜かれたノンアルコールワインペアリング「ノンアルコール スパークリングワインペアリング」を。ル・ブラン、ル・ロゼ、ラ・キュヴェ・ヴィンテージ2022、エクストラ・ブリュットの4杯がセットになって12,100円。

1階のザ マンダリン オリエンタル グルメショップからは、ル・ブランまたはル・ロゼのミニボトル（375ml）とサンドイッチ、サラダ、そして選べるスイーツがセットになった「お花見ピクニック」を10,260円にて。

「お花見ピクニック」の料金はテイクアウト料金。「桜アフタヌーンティー」と「ノンアルコール スパークリングワインペアリング」は別途15％の要サービス料。

マンダリン オリエンタル 東京
https://www.mandarinoriental.com/ja/tokyo/nihonbashi

フレンチ・ブルーム
https://jp.frenchbloom.com/